ארכיון ממרח חצילים

פרגיות או חזה עוף עם ירקות ברוטב פרגיות

1/2 קילו פרגיות או חזה עוף 1 גמבה אדומה קצוצה לקוביות 1 גמבה צהובה קצוצה לקוביות 1/2 בצל קצוץ…

לבנה עם ממרח חצילים ונענע החומרים:גבינת לבנה עיזים של משק יעקבסעגבנייה קלופה ומגורדת (כמו שמכינים לג’חנון), או חתוכה לקוביותכף ממרח חצילים…