חבל ארץ הגליל, הוא שם נרדף לאיכות חיים, אויר נקי מזיהום,
מי מעינות ומרחבים ירוקים. אלפי דונמים של מטעים,
וכרמים פזורים ברחבי הגליל.
שנים רבות של עבודת אדמה, תשתיות, מחקר ופיתוח,
נושאות פרי ונותנות מענה ליקבים וליצרני המזון באזור.
 

עם השנים הגליל פיתח זהות אזורית ותו איכות לכלל המוצרים המגיעים מהאזור. תהליך אשר החל עם היקבים באזור, איכות היין המשובחת, ושמן הזית, בשיתוף מ.ט.י ועמותות התיירות השונות של האזור. אנו כיצרני מוצרי מזון גליליים, לוקחים חלק בתהליך זה,
וגאים להיות חלק בלתי נפרד מתוצרת איכות גלילית.

כל מוצרי הבאר מעדנים מיוצרים מחומרי גלם % 100  טבעיים.

כיצרנים בלב אזור חקלאי אנו שומרים על קשר שוטף עם החקלאים ועונות השנה, את חומרי הגלם אנו משתדלים לקנות מהמקור עצמו. את עשבי התבלין אנו מגדלים לבד,  את הפירות אנו קוטפים בקטיף עצמי או קונים ישירות מהמגדלים ובתי האריזה שהמוביל בניהם הוא רפקור, בית האריזה של ראש-פינה, בירת האגס.  תוך אמונה שככל שהמזון קרוב יותר לטבע, כך יש בו יותר כוח של חיות וויטאליות.

אנו בבאר מעדנים לא עושים כל שימוש בתוספי מזון, חומרים כימיים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, תמציות טעם או כל חומר תעשייתי המקובל בתעשיית המזון הרחבה. כל הטעמים שלנו מקורם בדבר האמיתי. כל העבודה נעשית בעבודת כפיים תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים ביותר.

אנו מעודדים את מיחזור האריזות, השימוש באריזות זכוכית מבחינתנו הוא עקרוני, הזכוכית הוא חומר ידידותי לסביבה, אינו סופג, עומד בטמפרטורות גבוהות,  ובסופו של דבר מתכלה וחוזר לטבע.
המדבקות מודפסות על חומר הניתן להסרה, מחזרו את הצנצנות והבקבוקים לכל מטרה.

כל מוצרי הבאר מעדנים כשרים-פרווה בהשגחת רבנות ראש-פינה, בראשות הרב אברהם דוידוביץ'.
לתעודת כשרות תשע"א לחץ כאן.

מפעל הבאר מעדנים יצרן מאושר על ידי משרד הבריאות ועומד בתנאים ובסטנדרטים גבוהים.
קוד יצרן 1687/4

שאלות נפוצות:

איך המוצרים שלנו נשמרים ללא חומר משמר ?
כל מוצרי הבאר "מצונצנים" בטמפרטורות גבוהות ביותר, כל המוצרים מפוסטרים. למוצרי הבאר תוקף של בין עשרה חודשים לשנה מיום ייצור כל עוד הם סגורים ומאוחסנים בתנאים נאותים למוצרי מזון (עד 30 מעלות בצל). לאחר פתיחה יש לאחסן במקרר. אנו ממליצים להתנהג למוצרים "יפה" לא להכניס כפית מהפה, לא להכניס פירורים ובכלל לשמור על תנאים נקיים, כל פעם להוציא קצת לקערית. ברטבים אנו ממליצים לאחר השימוש לנקות מעט את פיית הבקבוק שלא יווצר מצב של התייבשות. הממרחים הם המוצרים הרגישים ביותר, שימרו על סטריליות,  בממרחי הזיתים, עגבניות וחצילים ניתן לעיתים להוסיף מעט שמן זית מעל לצור שכבת הגנה. בשימוש נכון אין חשש , תוכלו להנות המוצרים לאורך זמן.

בתאבון