כדורי בשר ברוטב תאנה מפולפלת
את המתכון הזה העלה לנו בפייסבוק לקוח וחבר נאמן בשם אוהד רוט:
רוטב תאנה מפולפלת הוא להיט היסטרי אצלנו בבית,
קבלו מתכון לכדורי בשר ברוטב תאנה מפולפלת-
מאדים בסיר בצל חתוך דק,
מוסיפים חצי בקבוק רוטב תאנה מפולפלת, בקבוק בירה לבנה וכפית דבש ומביאים לרתיחה.
לרוטב זורקים כדורי בשר קטנים (בשר, בצל, שום, ביצה, פרורי לחם וקצת פלפל מלח, לא צריך יותר, אפשר להוסיף פטרוזיליה).
מכסים, מקטינים את האש ל 25 דקות. מעדן נפלא שגם ילדים מאד אוהבים !!!
להגיש על אורז או פירה תפוחי אדמה.
בתאבון


